Nastar keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian. Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.

Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar keju menggunakan 13 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar keju:

1. Sediakan 500 gr selai nanas (bisa beli jadi ya dear).
2. Ambil 600-700 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru).
3. Sediakan Vanili bubuk.
4. Sediakan 100 gr keju edam, 1 bungkus keju kraf cheddar.
5. Ambil 1 sachet Susu bubuk putih full cream.
6. Sediakan 250 gr butter 250gr mentega (bisa hanya salah satu saja).
7. Ambil 4 butir Kuning telur (kecil) besar 3 kuning telur.
8. Siapkan 150 gr gula halus (sesuai selera manisnya).
9. Gunakan Bahan olesan :.
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
11. Gunakan 4 butir kuning telur 1 sdm susu kental manis.
12. Ambil Bahan taburan :.
13. Ambil Keju cheddar diparut (bisa juga edam ya).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar keju lumer ekonomis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Keluarkan dari oven dan nastar keju. Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama. Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar keju:

1. Siapkan wadah masukkan butter yg sudh disiapkn aduk sebentar saja lalu campurkan gula, vanili, susu.
2. Aduk bahan asal tercampur saja (tdk boleh lama diaduk agar tdk bantet).
3. Masukkan keju yang sudah diparut dan aduk asal rata saja.
4. Kemudian masukkan kuning telur aduk kembali asal rata sebentar saja ya dear.
5. Jika sudah tercampur, masukan tepung secara bertahap jika dirasa sudah kalis dan tdk trlalu kering hentikan menaburkan tepung yaa...
6. Tekstur yg saya inginkan kalis tp masih sedikit lengket hanya sedikit saja ya dan tdk terlalu kering..
7. Jika tekstur terlalu kalis kering rasa dr nastar akan terasa lebih powderi ya dear dan jatuhnya akan retak ketika dioven.
8. Jika sudah, bulatkan adonan mnjadi bulatan kecil sesuai selera jika ingin disamakan bisa ditimbang atau ditakar dengan sendok takar yg 1/2 sdm.
9. Setelah menjadi bulatan pipihkan adonana dan beri isi selai yg sudah di bulatkan sblmnya lakukan hingga adonan habis.
10. Bahan olesan : Kocok lepas kuning telur campur dengan minyak dan susu aduk hingga tercampur (jika ingin lebih kuning bisa ditambhakan warna kuning telur).
11. Oleskan adonan yg sudah dibulatkan kembali, lakukan sampai habis. Beri taburan keju diatas adonan yg sudah dioles kuning telur.
12. Oven tangkring : Panggang di api paling kecil selama 30menit, jangan lupa dimenit 15 di oper yaa loyangnya.. biar matang merata.
13. Oven listrik : Di suhu 160-170 api atas bawah yaa.
14. Jika sudah diamkan kue yg sudh matang smpai dingin lalu masukan toples yg sudah di siapkann...
15. Selamat mencobaa dear :).

Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. COM - Nastar Keju Nanas adalah kue yang khas dan wajib hadir saat hari besar, seperti Natal dan Lebaran. Hadir dengan rasa yang begitu nikmat, membuat Resep Nastar Keju Nanas yang sederhana dan gurih jadi begitu dicari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :