BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah.

Lagi mencari ide resep balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang / sambal kentang - dgn bumbu dasar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah:

1. Siapkan 500 g kentang (3 bh kentang sedang atau 2 besar), iris dadu.
2. Ambil Tambahan: 100 g teri/udang/hati/daging (optional,bisa tdk pakai).
3. Siapkan 2-3 sdm Bumbu Dasar Merah (lihat resep).
4. Ambil (Budamer bisa diganti dgn cabe merah, bawang merah & bawang putih ulek).
5. Ambil 1 bh tomat merah kecil atau 1/2 tomat sedang, iris kecil.
6. Ambil Sedikit lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bubur jagung manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah:

1. Goreng kentang hingga matang kecoklatan..
2. Tambahannya bebas ya.. ga pake jg gpp. Kalau pakai udang, goreng hingga berubah warna. Teri digoreng kering. Daging direbus, iris tipis atau dadu, digoreng. Hati ampela direbus, iris kotak lalu digoreng..
3. Panaskan minyak, tumis tomat sambil ditekan-tekan dengan sodet hingga hancur dan matang..
4. Kecilkan api. Masukkan BuDaMer, lada, gula, garam, dan kaldu jamur, aduk. Test rasa. (Antara gula & kaldu jamur biasanya saya pakai salah satu aja. Kalau lagi ngurangi gula, diganti pakai kaldu jamur untuk gurih2nya).
5. Masukkan kentang & bahan tambahannya (kalau pakai), aduk rata sampai tanak dan semua terbalut bumbu. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :