Sate Telur Puyuh Khas Angkringan. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Khas Angkringan enak lainnya. Untuk hasil yg lebih maksimal dan bumbu lebih meresap, simpan di suhu ruang semalaman. Angkat telur dan usus dari kuah bumbu, kemudian tusuk dg tusuk sate dg jumlah sesuai selera.

Akan tetapi pada kesempatan kali ini penulis akan mencoba memberikan sajian yang berbeda seperti biasanya yakni resep membuat sate telur puyuh khas angkringan Jogja. Sate telur puyuh memang sudah sangat populer khususnya di daerah istimewa Yogyakarta, namun dengan seiringnya waktu sate telur puyuh mulai terkenal di daerah-daerah lain termasuk juga Jawa Barat. Sate telur puyuh memiliki rasa yang sangat nikmat jika dibandingkan dengan telur puyuh goreng atau pun telur puyuh kukus.

Anda sedang mencari ide resep sate telur puyuh khas angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh khas angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh khas angkringan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate telur puyuh khas angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Khas Angkringan enak lainnya. Untuk hasil yg lebih maksimal dan bumbu lebih meresap, simpan di suhu ruang semalaman. Angkat telur dan usus dari kuah bumbu, kemudian tusuk dg tusuk sate dg jumlah sesuai selera.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate telur puyuh khas angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh Khas Angkringan:

1. Sediakan 20 btr telur puyuh kupas.
2. Gunakan 100 gr usus ayam yg sdh bersih.
3. Siapkan 450-500 ml air.
4. Gunakan Secukupnya tusuk sate.
5. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
6. Siapkan Bumbu iris:.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 7 siung bawang putih.
9. Siapkan Bahan Bumbu Lainnya:.
10. Siapkan 3 keping gula merah.
11. Gunakan 5 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me. Kaldu Jamur).
14. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Cara Membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogyakarta - Telur puyuh adalah salah satu bahan untuk membuat sebuah masakan yang memiliki bentuk lebih kecil jika dibandingkan dengan telur ayam atau telur bebek.

Cara menyiapkan Sate Telur Puyuh Khas Angkringan:

1. Siapkan semua bahan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan telur puyuh, usus rebus, air. Tambahkan garam, gula, ketumbar, serta kaldu bubuk aduk hingga rata..
3. Masukkan gula merah dan kecap manis, masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Untuk hasil yg lebih maksimal dan bumbu lebih meresap, simpan di suhu ruang semalaman..
4. Angkat telur dan usus dari kuah bumbu, kemudian tusuk dg tusuk sate dg jumlah sesuai selera..
5. Sate telur puyuh dan usus khas angkringan siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Telur puyuh yang anda ketahui mungkin hanya sebatas makanan yang biasa dibuat dengan cara dikukus atau direbus atau bisa juga dibumbui dengan bumbu yang lainnya seperti bumbu kari misalnya. Menu khas yang dijajakan di angkringan adalah sate telur puyuh sebagai lauk pelengkap dari nasi kucing atau sego kucing. Sate telur puyuh yang merupakan salah satu wisata kuliner Yogyakarta ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Angkringan enak lainnya. Menu khas yang dijajakan di angkringan adalah sate telur puyuh sebagai lauk pelengkap dari nasi kucing atau sego kucing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh khas angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :