Nastar Nanas Cengkeh. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Masukkan tepun terigu dan maizena yang telah diayak, aduk hingga merata dan kalis.
Tentunya rasa dan aroma cengkeh menambah legitnya sang primadona kue kering ini.
Masak nanas parut dengan api sedang sampai air meresap, kemudian masukkan garam, gula pasir, kayu manis, serta cengkeh.
Setelah tekstur hampir kering, tambahkan air lemon dan kulit jeruk, kemudian aduk merata sampai warna berubah menjadi coklat keemasan.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar nanas cengkeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar nanas cengkeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar nanas cengkeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar nanas cengkeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Masukkan tepun terigu dan maizena yang telah diayak, aduk hingga merata dan kalis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar nanas cengkeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Nanas Cengkeh memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Nanas Cengkeh:
- Ambil Bahan Kulit Nastar.
- Ambil 125 gr margarin (me: blueband).
- Ambil 125 gr butter.
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 350 gr tepung terigu (me: segitiga biru di sangrai dulu).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me: dencow).
- Siapkan Selai nanas (me: bikin sendiri, resep terpisah).
- Siapkan secukupnya Cengkeh.
- Ambil Bahan Olesan.
- Ambil 3 kuning telur.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 3 sdt susu kental manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asam Jakarta yang Enak Tips Anti Gagal
Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa. Nah, saat kelas wag online kemarin bersama mbak Nena, kami belajar bareng tentang nastar dan tipsnya supaya bisa glowing kayak pakai. Kunci dari rasa kue nastar keranjang itu sendiri adalah selai nanas yang sangat manis dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Nanas Cengkeh:
- Kocok bahan margarin, butter, gula halus dan kuning telur -+ 1 menit (jangan terlalu lama mengocok).
- Setelah adonan tercampur, masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata..
- Ambil sedikit adonan/takar adonan, bisa di bentuk bulat dan isi dengan selai nanas. Tempelin cengkeh.
- Oven dengan suhu 120°C -+ 30 menit memakai api atas bawah..
- Setelah matang, keluarkan dari oven, lalu olesi dengan bahan olesan 3x.
- Oven kembali -+ 10 menit menggunakan api atas suhu 100°C..
- Setelah selesai, tunggu sampai dingin dan siap masukkan dalam toples. noted: sy pakai oven Mito, biasanya beda merk beda tingkat kepanasannya. Jd utk suhu di atur sesuai dengan oven masing². Selamat Mencoba ❤️❤️❤️.
Ada berbagai jenis olahan kue kering dengan menggunakan isian selai nanas, antara lain yaitu nastar cengkeh. Selain rasa manis yang didapat dari selai nanas, khusus untuk nastar cengkeh ini anda akan disuguhi dengan aroma cengkeh yang sangat khas. Sama seperti nastar pada umumnya, kue nastar cengkeh memiliki isian selai nanas. Meski klasik, kue ini memiliki tekstur lembut sehingga menjadi favorit semua orang. Resepnya masih sama saja dengan resep kue nastar yang pernah saya posting sebelumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar nanas cengkeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :