Ayam Cabe Garam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Garam:
- Sediakan Bahan.
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian dada, direbus dlu dan dipotong dadu.
- Siapkan 2 bungkus Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 1,5 sendok makan Tepung tapioka.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpia Bengkoang | Semarang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Cabe Garam:
- Campurkan tepung serbaguna dan tepung tapioka, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, diaduk sampai semua permukaan ayam ditutupi tepung, simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.
- Sambil menunggu ayamnya, bawang dan cabe diiris.
- Kurang lebih setelah 15 menit, keluarkan ayam dr kulkas, kemudian digoreng hingga matang/kecoklatan.
- Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih dg minyak sekitar 2 sendok makan, setelah harum masukkan cabe, aduk-aduk..
- Setelah agak layu, masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk2 lagi, tambahkan lada dan sedikit garam halus. Koreksi rasa, dan siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :