Telur Dadar Crispy Daun Jeruk.
Sedang mencari inspirasi resep telur dadar crispy daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar crispy daun jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar crispy daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar crispy daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar crispy daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Crispy Daun Jeruk memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Crispy Daun Jeruk:
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1.5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng/Bakar Kalasan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Crispy Daun Jeruk:
- Iris semua bahan-bahan.
- Kocok telur kemudian masukkan bahan-bahan yang sudah di iris, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung maizena kocok hingga tercampur rata kemudian masukkan minyak wijen. Kocok sampai berbusa. Jika ingin telur yang crispy maka dikocok +/- 5 menit sampai berbusa.
- Panaskan minyak agak banyak hingga minyaknya benar2 panas, gunakan api sedang. Apabila ingin telur yang tebal, gunakan wajan kecil seperti ini.
- Masukkan telur saat minyak sudah benar2 panas, balik telur hingga kedua permukaan telur kecokelatan.
- Tiriskan minyak.
- Hasilnya telur crispy diluar dan lembut didalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar crispy daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :