Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.

Lagi mencari inspirasi resep sate telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Telur Puyuh:

1. Ambil 21 butir telur puyuh rebus,kupas kulitnya.
2. Ambil 2 sdm gula pasir.
3. Sediakan 2 siung bawang putih,geprek.
4. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
5. Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Angkringan enak lainnya. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih.

Langkah-langkah membuat Sate Telur Puyuh:

1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel dan berwarna kecoklatan. Tidak usah diaduk,cukup digoyangkan aja wajan/pancinya..
2. Tuang air ke dalam wajan. Tambahkan bawang putih, jahe,garam dan lada bubuk. Biarkan mendidih..
3. Masukkan telur puyuh rebus. Masak hingga telur berwarna kecoklatan dan air menyusut..
4. Angkat telur biarkan dingin. Tusuk dengan tusukan sate. Sajikan..

Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Kita juga bisa membuat variasi baru dari sate telur ini dari yang original bisa menjadi telur puyuh krispy, atupun variasi lainnya. Masak telur puyuh tidaklah susah hanya merebus telur puyuhnya, setelah telur matang dikupas cangkangnya, lalu dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah khas, kemudian ditambah dengan kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :