Opor Ayam Telur Tahu. Masakan Bunda - Resep Opor Ayam. Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar.
Biasanya opor itu berbahan daging ayam.
Menu kesukaan keluarga untuk segala usia.
Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi.
Lagi mencari ide resep opor ayam telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masakan Bunda - Resep Opor Ayam. Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Telur Tahu:
- Ambil 6 bh /700 gr paha ayam, peras 1 bh jeruk sambal.
- Siapkan 5 bh tahu goreng.
- Sediakan 5 bh telur rebus digoreng.
- Ambil 1 pak bumbu opor.
- Ambil 10 siung bawang merah besar.
- Sediakan 5 siuing bawang putih.
- Sediakan 1 bh jempol jahe.
- Gunakan 1 bh jempol lengkuas.
- Gunakan 1/4 sdt jintan putih.
- Sediakan 2 bh kapulaga.
- Sediakan 1 bh kemiri.
- Siapkan 1 SDM rata bubuk kunyit.
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 2 btg serai.
- Sediakan 1 Bh cabe merah besar.
- Gunakan 3 bh daun salam.
- Gunakan 250 ml santan kental.
- Gunakan 650-700 ml air/secukupnya.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt penyedap jamur 🍄.
- Gunakan 1 SDM gula pasir.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Topping : bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sop Iga Sapi Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Setelah bumbu tercampur sempurna masukan telur, dan masak hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu:
- Siapkan bahannya,untuk ayam peras 1 bh jeruk sambal. Tahu dan telur digoreng dan sisihkan..
- Siapkan kuali, tuang minyak goreng secukupnya, oseng wangi bawang putih+ merah.Lalu tambahkan bumbunya + bumbu instan,ayam+ tahu telurnya. Tuang air dan santan kental..
- Aduk rata.Tunggu mendidih dan kecilkan 🔥 api. Masak hingga 25-30 menit. Koreksi rasa. Kalau udah pas, jangan tambah garam lagi..Tata ke mangkuk, taburi bawang merah secukupnya. Sajikan..
Resep Opor Ayam Tahu Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :