Ayam Gulai Padang Minang. Nama asal resepi ialah Resep Gulai Ayam Khas Padang sebab ambil dari web kat sana, akak tukar ajer nama Gulai Ayam Kampung Ala Padang/Minang. Ini Resepinya; Paf Serunding Daging Dari Buttercup; RESEPI SET GULAI DAGING, AYAM GORENG CINCANG DAN A. Kalau teringin nak makan, i kenalah pergi ke restoran yang specialized in masakan padang nih.
Bagai pucuk dicita ulam mendatang ler heheheh. Baca juga: Resep Gulai Ayam Kampung Padang, Pendamping Ketupat Lebaran. Resep ini memakai beberapa rempah khas masakan Padang, sehingga cita rasanya otentik.
Sedang mencari inspirasi resep ayam gulai padang minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai padang minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai padang minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam gulai padang minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nama asal resepi ialah Resep Gulai Ayam Khas Padang sebab ambil dari web kat sana, akak tukar ajer nama Gulai Ayam Kampung Ala Padang/Minang. Ini Resepinya; Paf Serunding Daging Dari Buttercup; RESEPI SET GULAI DAGING, AYAM GORENG CINCANG DAN A. Kalau teringin nak makan, i kenalah pergi ke restoran yang specialized in masakan padang nih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gulai padang minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gulai Padang Minang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Gulai Padang Minang:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 400 ml santan kental.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan bumbu blender:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar buang isi.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Gunakan 3 iris lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm jinten bubuk.
- Siapkan secukupnya garam gula merica.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Prol tape kukus cranberries yang Lezat Tips Anti Gagal
Harini Kak Bell kongsikan resepi kedua masakan Padang yang Kak Bell masak last week iaitu Gulai Ayam Padang. Kak Bell tak berapa pasti adakah sama kalau kita sebut masakan Padang tu juga masakan Minang. Menurut Cik Wiki, Minang tu actually merujuk kepada masyarakat Minangkabau (beragama Islam), singkatannya masyarakat Minang dan masakan mereka yang. Kalau ke tanah seberang dan makan di restoren padang, mesti dihidangkan dengan ayam masak padang.
Cara membuat Ayam Gulai Padang Minang:
- Blender bumbu halus dan cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus dan dedadunan hingga wangi lalu tambahkan santan kental dan air.
- Setelah air berkurang masukkan ayam dan tutup panci sambil sesekali diaduk hingga mengeluarkan minyak tanda siap di santap.
Sepupu bundo yang berasal dari daerah minangkabau memberi bundo resepi ayam masak minang ini. Aroma ketika memasak ayam ini memenuhi setiap ruang di dalam rumah. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Most Padang restaurants in Indonesia use ayam kampung for their chicken dishes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gulai padang minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :