Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Sedang mencari inspirasi resep sate telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh:
- Ambil 20 butir telur puyuh.
- Ambil bumbu iris:.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 keping gula merah ukuran sedang.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Zebra Cake Putih Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Angkringan enak lainnya. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih.
Cara membuat Sate Telur Puyuh:
- Tumis bawang putih, bawang merah, laos dan daun salam dengan minyak goreng sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Masukkan telur puyuh dan tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Matikan kompor, tiriskan telur puyuh, tunggu sampai dingin.
- Setelah dingin, tusukkan telur puyuh ke tusuk sate dan siap disajikan.
- Nb: bisa juga dibakar atau dipanggang di oven setelah ditusuk sate.
Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Kita juga bisa membuat variasi baru dari sate telur ini dari yang original bisa menjadi telur puyuh krispy, atupun variasi lainnya. Masak telur puyuh tidaklah susah hanya merebus telur puyuhnya, setelah telur matang dikupas cangkangnya, lalu dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah khas, kemudian ditambah dengan kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :