Cumi bumbu hitam 🐙. Cara Membuat Cumi Masak Hitam Sedap : Haluskan semua bumbu cumi hitam lalu ditumis sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum. Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata.
Cumi hitam saus tiram, dengan tambahan bumbu cumi hitam saus tiram memberikan kesan rasa seafood yang lebih nendang.
Cumi hitam Pekalongan, biasa juga dikenal sebagai sotong ireng ala Pekalongan.
Cumi-cumi dalam resep cumi hitam menjadi satu dari sekian jenis makanan laut yang banyak diminati oleh masyarakat.
Sedang mencari ide resep cumi bumbu hitam 🐙 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbu hitam 🐙 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Cumi Masak Hitam Sedap : Haluskan semua bumbu cumi hitam lalu ditumis sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum. Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu hitam 🐙, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi bumbu hitam 🐙 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi bumbu hitam 🐙 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi bumbu hitam 🐙 menggunakan 6 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi bumbu hitam 🐙:
- Ambil Cumi 1/4 kg (cuci bersih).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chocolate Mug Cake (Only in 2 Minute) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cumi hitam merupakan makanan yang banyak digemari pecinta kuliner seafood. Olahan Cumi yang dimasak menggunakan bumbu hitam alami ini punya ciri khas tersendiri yaitu dengan warna hitam pekat. Warna hitam ini alami dari cumi-cumi segar yang mengandung tinta hitam. Meskipun warnanya hitam tapi rasanya sedap dan nikmat dimulut saat dinikmati.
Langkah-langkah membuat Cumi bumbu hitam 🐙:
- Geprek lalu potong halus jahe dan bawang putih, kemudian tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Setelah harum masukkan cuminya aduk rata. Tambahkan air secukupnya,aduk rata dan rebus dengan api kecil sampai air berkurang setengahnya. Tambahkan gula, garam,penyedap, aduk rata (jangan lupa test rasa). Tunggu hingga mendidih dan air menyusut,setelah matang matikan api. Siap disajikan ❤.
Ini enak sekaliii pemirsahhh.apalagi kl pake sotong yg cumi bulet.waduhhh enakkkkkk.saya suka kuahnya yg kental hitam .kaya yg di nasi jamblangnya bu N_r cirebon ituu.aduhh ngangenin😋.ini dapet cumi yg biasa ngga apa.lain kali kl nemu sotong bulet aku. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi bumbu hitam 🐙 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :