Sate Telur Puyuh ala Angkringan. Merdeka.com - Kalau Anda suka bersantap ringan di angkringan, pasti sudah akrab dengan berbagai lauk yang disajikan bersama nasi kucing. Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg.

Masukkan telur puyuh matang yang sdh dikupas ke dalam rebusan air. Sesekali air diaduk agar warna dan bumbu merata pada telur. Tips memilih telur puyuh : kalau dimasukkan air, telur tenggelam, berarti telurnya masih segar.

Sedang mencari ide resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Merdeka.com - Kalau Anda suka bersantap ringan di angkringan, pasti sudah akrab dengan berbagai lauk yang disajikan bersama nasi kucing. Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate telur puyuh ala angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Telur Puyuh ala Angkringan memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Telur Puyuh ala Angkringan:

1. Ambil 15 butir Telur Puyuh, rebus.
2. Ambil Bumbu iris :.
3. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
4. Ambil 2 siung Bawang Putih.
5. Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
7. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
8. Ambil 1/2 keping Gula Merah.
9. Sediakan 1 sachet kecil Kecap Manis.
10. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt Garam.
12. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk.
13. Sediakan 5 tusuk Sate.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Enak Tips Anti Gagal

Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan Kamu pasti pernah merasakan sate telur puyuh yang dijual menjadi menu makanan saat duduk bersantai di angkringan. Ditemani dengan kopi dan sego bungkusnya, kerap kali telur puyuh menjadi favorit setiap pendatang. Berikut resep lengkap sate telur puyuh ala angkringan Yogyakarta.

Cara menyiapkan Sate Telur Puyuh ala Angkringan:

1. Rebus telur puyuh, kemudian kupas kulitnya & siapkan bahan-bahannya.
2. Aduk rata semua bahan, masukkan telur puyuh, nyalakan apinya.
3. Masak sampai kuahnya menyusut, cek rasa matikan api.

Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba. Didihkan air secukupnya (kira-kira telur puyuh bisa terendam semuanya). Masukkan bumbu halus, daun salam, laos, dan serai ke dalam rebusan air. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate telur puyuh ala angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :