Daging kambing masak kecap. Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple) daging kambing, potong kotak (sy pakai bagian paha) • kecap manis • Bumbu Halus (marinasi) : • Kl ngehalusin bumbunya ngga pakai blender, lengkuasnya parut dl • Sambal Kecap : • kecap manis • margarin, cairkan • garam (kurangi kalau ngga suka asin) Roro Woelan. Penampilan daging kambing yang lezat akan menciptakan suasana yang spesial di rumah. Namun, biasanya para ibu enggan mengolah daging kambing karena dianggap merepotkan.
Potong-potong daging kambing sesuai selera, dan sisihkan kuah kaldunya.
Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan cengkeh dan kayu manis, masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang dan berubah warna.
Iga kambing yang biasanya dapat dimasak dengan cara di bakar dan mempunyai aroma yang sedap, namun iga juga dapat di buat dengan olahan tumis iga kambing bumbu kecap.
Sedang mencari ide resep daging kambing masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple) daging kambing, potong kotak (sy pakai bagian paha) • kecap manis • Bumbu Halus (marinasi) : • Kl ngehalusin bumbunya ngga pakai blender, lengkuasnya parut dl • Sambal Kecap : • kecap manis • margarin, cairkan • garam (kurangi kalau ngga suka asin) Roro Woelan. Penampilan daging kambing yang lezat akan menciptakan suasana yang spesial di rumah. Namun, biasanya para ibu enggan mengolah daging kambing karena dianggap merepotkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging kambing masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging kambing masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging kambing masak kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging kambing masak kecap:
- Siapkan 1/4 kg daging campur hati&babat kambing.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil Air.
- Gunakan 1 bh tomat iris.
- Ambil 7 siung bawang merah iris.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1/4 ruas jahe memarkan.
- Ambil 1 btg serai memarkan.
- Sediakan Kecap.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem betawi yang Lezat Tips Anti Gagal
Lumuri daging kambing dengan garam, jahe, merica, bawang putih, dan Bango Kecap Manis. Panaskan margarin di atas wajan datar anti lengket. Masak hingga daging matang dan empuk. Tuang kecap manis dan garam secukupnya.
Cara menyiapkan Daging kambing masak kecap:
- Cuci bersih daging kemudian rebus kurang lebih 30 menit(api kecil&panci ditutup) buang airnya bilas dg air mengalir. Potong kecil2/sesuai selera.
- Haluskan Bawang merah, putih&merica.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk, jahe& serai hingga harum.
- Masukan daging yg sudah dipotong2 ke dlm bumbu aduk rata&tambahkan air.masak hingga daging empuk&kuah menyusut.
- Stlah daging empuk, kuah menyusut tambahkan kecap, garam,irisan tomat&bawang merah cek rasa. Siap disajikan (lupa g ke foto langkah ke 5 krn anak rempong).
Aduk rata dengan daging dan masak hingga air hampir habis agar bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk. Cara Membuat Resep Daging Kambing Bumbu Kecap Pedas: Daging tak perlu dicuci. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging kambing. Tumis bumbu halus sampai baunya harum atau layu, masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai. Daging kambing merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam menu masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging kambing masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :