Nastar Keju. Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside. The cookie is very yummy because i am using fresh pineapple jam, i made it myself (actually it can be optional, you also can use pineapple jam instant in the store ) but it would be perfect if you can make it yourself.
Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside. The cookie is very yummy because i am using fresh pineapple jam, i made it myself (actually it can be optional, you also can use pineapple jam instant in the store ) but it would be perfect if you can make it yourself.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Sediakan 300 gr mentega Blue Band.
- Gunakan 200 gr Wijsman.
- Gunakan 150 gr gula tepung.
- Ambil secukupnya vanili.
- Gunakan 5 butir kuning telur.
- Gunakan 100 gr susu Dancow Full Cream.
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Gunakan 200 gr keju Kraft.
- Ambil secukupnya tepung terigu Segitiga Biru (disanggrai).
- Ambil secukupnya keju parut untuk topping.
- Ambil Olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 2 sdm air.
- Sediakan 2 sdm susu kental manis.
- Sediakan secukupnya pewarna makanan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama.
Langkah-langkah membuat Nastar Keju:
- Mixer mentega, Wijsman, gula tepung dan vanili dengan kecepatan sedang, setelah adonan tercampur rata, pindahkan kecepatan besar.
- Masukkan 5 butir kuning telur setelah adonan berwarna putih.
- Masukkan susu, mixer hingga merata.
- Kecilkan mixer, masukkan tepung maizena, mixer hingga merata.
- Setelah berwarna putih, matikan mixer, masukkan keju, aduk rata.
- Ambil 5 sdm adonan mentega ke wadah lain, masukkan tepung secukupnya (jangan terlalu banyak tepung, nanti adonan keras), aduk rata hingga dapat dibentuk.
- Cetak adonan sesuai selera, masukkan isian selai nanas, simpan di loyang yang sudah diberi kertas roti (beri olesan mentega).
- Beri olesan kuning telur, kemudian taburi keju parut.
- Bakar hingga matang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Lakukan langkah 6 hingga adonan mentega habis (saya campur mentega dan tepung sedikit-sedikit, tidak sekaligus, untuk menghindari adonan keras).
Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. COM - Nastar Keju Nanas adalah kue yang khas dan wajib hadir saat hari besar, seperti Natal dan Lebaran. Hadir dengan rasa yang begitu nikmat, membuat Resep Nastar Keju Nanas yang sederhana dan gurih jadi begitu dicari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :