Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin). Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Untuk lebih jelasnya yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Chicken Taiwan Shihlin Crispy seperti berikut ini.
Step by Step Membuat Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy Resep Chicken Taiwan Shihlin Credit : Ayu Refi Restiana Cookpad Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) Dada Ayam Tanpa Tulang • Minyak untuk menggoreng • bawang putih di hancurkan • bumbu ngohiong (cap kupu-kupu) • saos tiram • kecap asin • kaldu bubuk • telur ayam SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana.
Ayam goreng satu ini punya keunikan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan (seperti shihlin), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng taiwan (seperti shihlin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin):
- Gunakan 500 gr Dada Ayam Tanpa Tulang.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan Marinasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih di hancurkan.
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong (cap kupu-kupu).
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Ambil Bahan Tepung (bisa di buat banyak dan sisanya disimpan).
- Sediakan 300 gr tepung tapioka.
- Ambil secukupnya Air panas.
- Gunakan 2 sdm tepung Maizena.
- Ambil Bahan tabur.
- Sediakan Bumbu ngohiong.
- Siapkan Lada.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Bumbu kentang goreng perasa BBQ dll (optional).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Batagor dari pentol ikan tenggiri yang Sempurna Tips Anti Gagal
Soalnya, tepungnya tak seperti tepung ayam goreng kebanyakan. Tepungnya kriuk berpadu dengan daging dada ayam yang masih juicy. Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa.
Cara menyiapkan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin):
- Bersihkan ayam potong ayam secara tipis2 menjadi 5 potong masukan bumbu marinasi.marinasi ayam selama 30 menit lebih lama lebih baik..
- Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu..
- Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu..
- Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal (harus di oven agar tekstur tepung menjadi crispy dan tidak benyek ketika di goreng) tekstur yang diinginkan seperti parutan kelapa..
- Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.dan goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan.
- Taburkan dengan bumbu tabur ngohiong untuk rasa original dan ayam siap di hidangkan.
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa. Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :