Kue sarang semut / caramel cake. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.

Sedang mencari ide resep kue sarang semut / caramel cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut / caramel cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut / caramel cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue sarang semut / caramel cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue sarang semut / caramel cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue sarang semut / caramel cake menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue sarang semut / caramel cake:

1. Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 200 gr gula.
4. Sediakan 200 gr butter / margarine. Lelehkan.
5. Sediakan 500 ml air hangat.
6. Siapkan 200 gr susu kental manis.
7. Siapkan 1 sdm baking powder.
8. Sediakan 1 sdm baking soda.
9. Gunakan 4 butir telur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cloud bread yang Enak Tips Anti Gagal

Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.

Cara menyiapkan Kue sarang semut / caramel cake:

1. Lelehkan gula dengan api kecil, aduk smpai menjadi caramel.. Tukang air hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Masukkan telur kocok sampai rata dan sedikit berbuka, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda, dan susu kental manis. Aduk.
3. Masukkan caramel dan lelehkan margarine aduk smpai tidak ada yg menggumpal...
4. Olesi loyang (me : baking pan) dengan margarine dan tepung. Masukkan adonan lalu panggang diatas kecil selama 30 menit..
5. Setelah matang dingin kan lalu potong" sesuai selera.
6. Selamat mencoba mommies 😊.

KUE SARANG SEMUT (CARAMEL CAKE) Resep/Recipe: Iis Zainal Abidin. Lihat juga resep Bolu karamel / sarang semut enak lainnya. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut / caramel cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :