Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil 750 gr ayam.
- Gunakan secukupnya Kol.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah santan kara.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 ruas daun bawang (bukan daun pre).
- Ambil 1-2 ruas daun sereh.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 7-8 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1,5 cm kunyit.
- Gunakan 1,5 cm jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tongseng Balungan Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Tongseng ayam mirip dengan gulai ayam, hanya saja tongseng dimasak dengan rempah yang Kembali ke topik utama, yakni resep tongseng ayam. Cara membuat tongseng ayam tidak begitu. Tongseng ayam ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih, serta dagingnya yang empuk dipadu Tongseng ayam ini sangat pas dinikmati disaat makan siang bersama dengan nasi putih hangat. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Cara menyiapkan Tongseng ayam:
- Cuci ayam dan sayur yg telah dipotong2 sampai bersih..
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air dan masukkan ayam. Rebus sampai ayam setengah matang. Lalu masukkan wortel..
- Setelah ayam empuk. Masukkan kol dan daun bawang + tomat yg telah diiris2 + cabe (saya bagi 2 bagian cabenya, separuh saya potong kecil2, separuhnya saya utuhkan). Lalu masukkan santan kara..
- Tambah kecap manis,garam, ketumbar, gula dan penyedap..
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan :).
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep tongseng ayam khas solo enak banget!! Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :