Kue Lapis Tepung Beras.
Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Gunakan 250 gr Tepung beras.
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka.
- Gunakan 1000 ml santan.
- Siapkan 250 gr Gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Pewarna.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cumi Saus Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Siapkan panci, lalu masukan Santan, Gula Pasir dan daun jeruk.. Gunakan api sedang, lalu rebus sambil terus diaduk hingga mendidih atau sekitar 5 ~ 10 menit, lalu dinginkan....
- Siapkan wadah lalu masukan Tepung Beras, Tepung Sagu, dan Garam, aduk merata. Lanjut tuang Santan yang sudah agak dingin, aduk sampai rata kembali..
- Bagi adonan menjadi Dua Bagian atau lebih jika ingin banyak warna. Lanjut berikan Pewarna Makanan pada setiap bagian sesuai dengan selera..
- Siapkan Loyang 10 x 20 cm dengan dioles sedikit minyak goreng, lalu tuang lapisan pertama setinggi 0,5 cm. Lanjut kukus kurang lebih selama 5 menit..
- Aduk adonan agar tidak gumpal, lalu tuang lapisan berikutnya dengan warna berbeda setinggi 0,5 cm. Lanjut kukus lagi 5 menit. Ulangi sampai habis.
- Pada lapisan terahir, kukus sampai matang selama 30 menit. Jika sudah, angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau yang dilapisi sedikit minyak goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :