Ayam Goreng Tepung Crispy. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong2.
2. Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan.
3. Ambil 1/2 sdt merica.
4. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
5. Ambil Secukupnya garam.
6. Gunakan 1 btr telur.
7. Ambil Bahan pelapis:.
8. Siapkan 5 sdk sayur tepung terigu.
9. Siapkan 1 sdk sayur tepung maizena.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Ala Rumahan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Saat membalurkannya, pijat-pijat ayam sehingga terbentuk lapisan tepung pada permukaan ayam. IProses ini yang akan membuat tepung menjadi crispy. Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Campur ayam dgn bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan di kulkas minimal 1 jam (semakin lama semakin meresap bumbunya). Lalu Keluarkan ayam dr dalam kulkas, masukkan 1 btr telur ke dalam ayam, aduk rata.
2. Campur jadi satu tepung terigu dan maizena dalam wadah (tdk usah diksh garam lagi).
3. Gulingkan ayam pd adonan tepung sambil di cubit2 biar tepungnya kriting 😁.
4. Goreng ayam dalam minyak panas dan bnyk hingga matang kuning kecoklatan. Angkat sajikan.

Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng. Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam. Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :