Ayam Goreng Ngohiong. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina.

Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng ngohiong. ayam ukuran kecil, potong sesuai selera, seledri, memarkan batangnya, garam, merica, kecap asin, kecap raja rasa, ngohiong, Air Cooking with Sheila.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngohiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan minyak untuk menggoreng (deep fry).
3. Gunakan bumbu halus untuk rendaman :.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jempol jahe.
7. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
8. Gunakan 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan.
9. Sediakan 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco.
10. Gunakan 2 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin.
12. Sediakan 3 sdm angciu, bisa skip.
13. Gunakan 2 sdm gula.
14. Siapkan bahan celupan :.
15. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Gunakan 1/4 sdt lada halus.
18. Ambil 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Bajak (Terasi Goreng) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Angkat ayam, tiriskan dan keringkan ayam. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam..
2. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
3. Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng..
4. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering..

Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masukkan putih telur, kemudian lanjutkan dengan air es sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula kayu atau besi hingga adonan kalis. Put the onion & chicken (inc.the marinate sauce) into the water.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :