Ayam Krispi (2). Banyak versi dalam membuat suatu masakan, salah satunya ayam krispi. Mungkin tempatnya manusia tidak pernah merasa puas atau cukup ya, he. Sudah pernah mencoba menggunakan satu resep yang cocok, begitu ada resep lain yang sekiranya menarik untuk dicoba, ya dicoba lah..

AYAM GORENG KRISPI SIMPLE Made by @novita._.sari. Silahkan yang mau order, buka setiap hari. Tak sedikit orang yang gagal membuat ayam goreng yang krispi seperti KFC.

Anda sedang mencari ide resep ayam krispi (2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi (2) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi (2) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Banyak versi dalam membuat suatu masakan, salah satunya ayam krispi. Mungkin tempatnya manusia tidak pernah merasa puas atau cukup ya, he. Sudah pernah mencoba menggunakan satu resep yang cocok, begitu ada resep lain yang sekiranya menarik untuk dicoba, ya dicoba lah..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi (2) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Krispi (2) menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Krispi (2):

1. Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan Bahan 1 : Bumbu Marinasi.
3. Ambil 500 ml air.
4. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan 1/2 potong jeruk nipis, peras airnya.
7. Sediakan Bahan 2 : Bumbu Basah.
8. Siapkan 1 sdm bawang putih giling.
9. Sediakan 1/2 sdt jahe giling.
10. Ambil 1 1/2 sdm susu bubuk/creamer atau 1/2 sachet Dancow 27 gr.
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan Bahan 3 : Tepung Kering.
13. Gunakan 400 gr tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
14. Ambil 1 sdt munjung kaldu bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
17. Sediakan 1/2 sdt bubuk oregano.
18. Siapkan 1 sdt lada hitam (sy skip).
19. Ambil Cabai bubuk (optional).
20. Sediakan Agar tahan krispi 12 jam:.
21. Sediakan 100 gr tepung maizena.
22. Sediakan 1 sdt baking soda.
23. Sediakan 1 sdt baking powder.
24. Ambil Bahan tambahan:.
25. Sediakan 1 mangkok air dingin.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Asinan Sayur yang Lezat Tips Anti Gagal

Biar tidak penasaran yuk simak di bawah ini. Lihat juga resep Ayam krispy enak lainnya. Ayam Goreng Krispi is feeling thankful at Jitra Town. Kenduri di Kampung Huma Jalan Wang Tepus, tepi Highway.

Langkah-langkah membuat Ayam Krispi (2):

1. Siapkan bahan marinasi. Campur dengan ayam yang telah dipotong sesuai selera dan dicuci bersih. Sesuai saran resep asli, saya gunakan plastik untuk menyimpan marinasi ayam tersebut. Diamkan di kulkas minimal 8 jam (max. 24 jam). Untuk percobaan terakhir sy diamkan 2 jam saja, Alhamdulillah sudah empuk dan meresap bumbunya..
2. Setelah proses marinasi, keluarkan dari air. Lalu campurkan dengan bahan 2 berupa bumbu basah. Fyi, Rahasia keriting ayam, yang konon mirip KFC, kata pembuat resep adalah dari pemakaian bawang putih dan jahe giling yang dibeli di pasar. Tapi karena tidak tersedia, bumbu sy ulek sendiri. Selanjutnya, ayam yang sudah berbalur bumbu basah sisihkan sebentar..
3. Siapkan bahan 3 berupa tepung kering, campur merata. Jika ingin pedas boleh dicampur cabai bubuk ya. Disini sy sekalian tambahkan bahan yang membuat krispi lebih lama, karena bahannya kebetulan ada di rumah. Step pertama, ambil ayam, masukkan ke dalam tepung, balur merata hingga ke sela-sela kulit, tidak perlu diremas atau dicubit..
4. Step berikutnya, pegang ayam disalah satu ujungnya, celupkan sesaat di air es, angkat lalu masukkan kembali ke tepung kering. Balur merata kembali. Sementara proses penepungan, kompor sudah bisa dinyalakan ya..
5. Proses menggoreng: gunakan minyak yang banyak. Pada proses memasak terakhir, sy gunakan 1 liter minyak untuk 1 resep ini dan menggunakan panci. Alhamdulillah minyaknya masih bisa dipakai disimpan lagi untuk memasak yang lain. Cara menggoreng: pertama kali goreng ayam dalam api sedang cenderung besar selama kurleb 5 menit agar lapisan luar kering dan kokoh, setelah itu kecilkan apinya, goreng hingga 15-20 menit, tujuannya untuk mematangkan bagian dalamnya..
6. Setelah tahap 5 selesai, ayam InsyaAllah siap diangkat. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera..

Jika ada sesiapa berminat untuk kenduri perkahwinan, mesyuarat, hari lahir, boleh hubungi kami utk order ya. Aduk seluruh bahan ketiga yang telah disiapkan tadi. Selanjutnya, cuci bersih ayam kemudian campur dengan bahan-bahan kedua yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan ke kulkas semalaman agar bumbunya meresap. Langkah-langkah membuat ayam goreng krispi adalah sebagai berikut: Bumbui ayam dengan bumbu rendaman seperti bubuk lada, bubuk bawang putih, garam dan bubuk cabe hingga rata. Selama menunggu ayam selesai direndam, siapkan bumbu pelapis cair.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi (2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :