Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis). Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis). Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) Sedang mencari resep koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang paling sedap?

Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat sisihkan. Bawang putih ditumis sampai harum lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis). Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) Sedang mencari resep koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang paling sedap?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke (ayam goreng tepung saus asam manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis):

1. Gunakan Daging.
2. Sediakan 2 fillet paha ayam.
3. Gunakan 5 sdm tepung bumbu goreng.
4. Ambil 2 sdm tepung terigu.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya merica.
7. Gunakan Secukupnya bubuk ngohiong.
8. Sediakan Secukupnya bubuk bawang putih.
9. Gunakan Air putih.
10. Siapkan Saus asam manis.
11. Gunakan 2 bh tomat.
12. Ambil 1 bh bawang putih.
13. Siapkan 1 bh bawang merah.
14. Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
15. Sediakan 1 bh cabai merah besar.
16. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
17. Sediakan 5 sdm saus tomat.
18. Sediakan 2 sdm saus sambal.
19. Ambil Secukupnya gula.
20. Ambil Secukupnya tepung maizena.
21. Ambil Air putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Vegetable salad 🥗 yang Enak Tips Anti Gagal

Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah dengan daging ayam. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. ayam goreng asem manis enak lainnya. ID - Koloke merupakan salah satu masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari ayam, ikan, udang atau jamur dengan siraman saus asam manis yang berwarna merah.

Cara menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis):

1. Potong dadu fillet paha ayam. Lumuri dengan garam, merica, bubuk ngohiong, bubuk bawang putih. Diamkan kurang lebih 1 jam.
2. Larutkan tepung bumbu, tepung terigu ke dalam air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga kental.
3. Rendam fillet ayam ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga warna kuning keemasan. Tiriskan.
5. Untuk saus asam manis, panaskan teflon. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga wangi.
6. Masukkan tomat dan cabai.
7. Tambahkan saus tomat dan saus sambal bila kurang pedas. Tambahkan gula, lalu aduk hingga rata.
8. Tambahkan air, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental.
9. Siramkan saus ke atas daging ayam yang telah matang. Selamat menikmati :).

Di negara asalnya makanan ini biasa disebut dengan nama Gou Lao Rou. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :