Gulai daging kambing dan kentang. Lihat juga resep Gule Daging Kambing Vs Kentang enak lainnya. Sebelum daging kambing dimasukkan ke panci presto, tusuk tusuk kaki kambing dengan pisau agar bumbu meresap. Setelah daging empuk, tuang santan dan masukkan kentang.
Bila sudah agak empuk, masukkan santan, kerisik, garam dan gula, daun limau purut,kentang dan asam gelugur.
Biarkan mereneh hingga daging empuk dan kentang masak.
Gulai pekat daging kambing che mat gabungkan rempah kari dan rempah kurma, serta beberapa bahan lain.
Anda sedang mencari ide resep gulai daging kambing dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging kambing dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kambing dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging kambing dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gule Daging Kambing Vs Kentang enak lainnya. Sebelum daging kambing dimasukkan ke panci presto, tusuk tusuk kaki kambing dengan pisau agar bumbu meresap. Setelah daging empuk, tuang santan dan masukkan kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging kambing dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai daging kambing dan kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai daging kambing dan kentang:
- Sediakan 500 gram Daging kambing.
- Siapkan 1 buah Kentang merah besar.
- Sediakan 300 ml Santan kental.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Ambil 1/2 sdm Gula.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan 2 buah Sere.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 Cengkeh.
- Gunakan 1 Kapulaga.
- Sediakan 1 Kayumanis.
- Sediakan Bunga lawang 1.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 buah Cabe merah.
- Ambil 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt Jinten.
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gulai ini memang pekat dan jika anda suka cair, boleh tambah air, tapi idok leer jadi nama gulai pekat yea dak. Che mat masukkan kentang dan tomato, kalau anda ada lobak merah pun bess juga dimasukkan sekali. KOMPAS.com - Olahan daging kambing identik dengan pemakaian santan, seperti gulai dan tongseng. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Namun, beberapa orang tidak mengonsumsi santan.
Cara menyiapkan Gulai daging kambing dan kentang:
- Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap semua sampai harum dan tanak.
- Masukkan daging kambing yang sudah dibersihkan aduk rata.
- Lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih.
- Lalu masukkan santan aduk terus sampai mendidih,lalu masukkan garam dan gula.
- Kemudian masukkan kentang, aduk rata biarkan sampai matang.
- Tes rasa dan sajikan.
Tak usah khawatir, kamu tetap bisa menikmati kelezatan olahan daging kambing tanpa santan. Selain itu, masa di kampung dulu kami biasa makan kari atau kami panggil sebagai gulai daging dengan roti bata. Memasak daging lebih cepat bila saya merebus daging menggunakan periuk tekanan. Nanti dah tak terasa seperti daging lah pulak. Resepi Kari Daging Kambing Sedap Dan Lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daging kambing dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :