Cumi kuah hitam bumbu ulek. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Lihat juga resep Cumi kuah hitam bumbu ulek enak lainnya.
Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera.
Sedang mencari ide resep cumi kuah hitam bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah hitam bumbu ulek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Lihat juga resep Cumi kuah hitam bumbu ulek enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah hitam bumbu ulek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah hitam bumbu ulek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kuah hitam bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi kuah hitam bumbu ulek memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi kuah hitam bumbu ulek:
- Siapkan 1/4 cumi segar.
- Gunakan 1 biji Cabe merah besar.
- Ambil 3 biji Cabe rawit.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok kemiri.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 sendok garam.
- Ambil 1 sendok masako ayam.
- Gunakan 1 sendok teh gula.
- Gunakan 1 sendok makan kunyit bubuk.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bekal Suami : Makan Siang Day 1 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Tinta cumi umumnya mengeluarkan aroma manis. Cara Membuat Cumi Masak Hitam Sedap : Haluskan semua bumbu cumi hitam lalu ditumis sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum.
Cara menyiapkan Cumi kuah hitam bumbu ulek:
- Cuci bersih cumi lalu beri perasan jeruk nipis agar amisnya hilang.
- Ulek bumbu bawang putih,bawang merah,kemiri,merica,cabe,.
- Tumis bumbu yg sudah di ulek masukkan sereh yg sudah di geprek,jahe yg sudah di geprek,daun jeruk..tumis hingga wangi lalu tambahkan 200ml air.masukkan cumi tambahkan gula,penyedap,garam.masak smpe mendidih atau sekitar 15 menit lalu koreksi rasa.angkat dan sajiian.
Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata. Masak cumi diatas api sedang sampai berubah warna dan hampir matang. Cara Memasak Cumi Basah Tumis Kuah: Potong dan cuci cumi basah hingga bersih, kemudian sisihkan. Ulek semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan kemiri hingga halus, kemudian sisihkan di piring kecil. Siapkan wajan, lalu nyalakan api, beri minyak untuk menumis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi kuah hitam bumbu ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :