Kue Sarang Semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Jika diperhatikan, kue ini mirip seperti kue brownies cokelat. Pasalnya, kue sarang semut ini juga memiliki warna cokelat yang sangat menggoda. Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep kue bolu sarang semut.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Sarang Semut menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Sarang Semut:

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 400 gr gula pasir.
3. Ambil 400 ml air panas.
4. Ambil Bahan B.
5. Ambil 150 gr mentega (lelehkan, dan tunggu jd suhu ruang).
6. Gunakan Bahan C.
7. Gunakan 4 butir telur.
8. Sediakan 150 ml SKM.
9. Siapkan 1/2 sdt vanili (optional).
10. Ambil Bahan D.
11. Siapkan 125 gr tepung terigu serbaguna.
12. Siapkan 125 gr tepung tapioka.
13. Ambil 1/2 sdt baking powder.
14. Sediakan 1/2 sdt soda kue.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pepes Ikan Mas Presto yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.

Langkah-langkah membuat Kue Sarang Semut:

1. Langkah pertama adalah membuat karamel. Letakkan gula di atas wajan tebal, panaskan dg api kecil hingga gula mencair, lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit. Di tahap ini harus hati2, karena gula meletup-letup. Aduk hingga mendidih dan semua larut. Matikan api dan tunggu dingin. Pastikan api kecil agar tidak gosong dan karamel jd pahit..
2. Campur semua bahan D..
3. Lalu letakkan dalam wadah semua bahan C, lalu kocok dengan balloon wiskher hingga tercampur rata..
4. Selanjutnya masukkan kedalam bahan C, bahan D dan karamel sedikit demi sedikit secara bergantian. Kocok hingga tercampur rata..
5. Berikutnya masukkan mentega cair. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Lalu masukkan kedalam loyang yg telah dioles margarin dan ditaburi tepung. Jika adonan masih ada yg bergerindil bisa sambil disaring..
6. Terakhir panggang dengan api sedang selama 60 menit, atau jika menggunakan oven, panggang dg suhu 170°C selama 50 menit, atau menyesuaikan oven masing-masing. Tes tusuk dg tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang..
7. .

Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :