Tongseng Ayam. Cara membuat tongseng ayam juga mudah. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew.

Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam.

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara membuat tongseng ayam juga mudah. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Gunakan 3 lembar daun kol.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Sediakan 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Ambil sejumput lada bubuk.
9. Ambil secukupnya garam, penyedap, gula merah, dan minyak goreng.
10. Gunakan 65 ml santan instan.
11. Sediakan secukupnya air.
12. Gunakan Bumbu Lainnya.
13. Siapkan 3 lembar daun salam sobek kasar.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk sobek kasar.
15. Ambil 1 batang serai dimemarkan.
16. Ambil 3 cm lengkuas dimemarkan.
17. Sediakan 3 cm kayu manis.
18. Ambil Bumbu Halus.
19. Ambil 7 siung bawang merah.
20. Sediakan 3 siung bawang putih.
21. Sediakan 15 cabe rawit.
22. Sediakan 5 buah rawit merah (saya skip).
23. Sediakan 2 butir kemiri.
24. Siapkan 3 cm jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bala-bala (bala bala sunda) bakwan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rasa kuah yang gurih berpadu dengan daging ayam dan sayuran membuat rasanya jadi semakin nikmat. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Potong kecil-kecil ayam, cuci bersih, lalu sisihkan. Begitu juga dengan sayuran, potong-potong lalu cuci dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum, lalu masukkan ayam, wortel dan kol..
3. Tambahkan garam, penyedap, gula merah dan sedikit air. Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
4. Masukkan santan, tambahkan air masak sesuai selera..
5. Setelah air mendidih, masukkan tomat dan daun bawang. Tes rasa, angkat..

Tumis bawang dan cabe yang sudah diiris-iris tadi bersama lengkuas, serai dan jahe yang sudah digeprek. Tumis sampai harum kemudian masukkan bunga pekak, kapulaga, dan kayu manis. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :