Ayam Goreng Ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Gunakan 1 kg ayam broiler, potong2,cuci bersih, tiriskan.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 4 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 sdm gula merah, sisir.
- Ambil Bumbu lain:.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu pak tani gunung.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Lumuri ayam dg jeruk nipis diamkan sebentar bilas.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Kucuri ayam dengan air jeruk nipis & kecap asin..
- Haluskan bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus, kaldu jamur/bubuk & tepung sagu..
- Aduk rata, diamkan dalam kulkas sebaiknya semalaman..
- Keluarkan dari kulkas, goreng dengan api sedang cenderung kecil..
- Sajikan ayam ketumbar. Hmm... So yummy😘😘.
Ulek kasar ketumbar yg telah di sangrai td. Blender bumbu halus dg sedikit air. Lumuri ayam dg bumbu halus dan ketumbar simpan dalam kulkas semalaman. Goreng ayam dg minyak panas dg api sedang sedikit kecil paling kecil supaya matang sampai dalam dan tidak gosong. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :