Ikan Kembung Pesmol.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Pesmol memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Pesmol:

1. Siapkan 1/2 kg ikan kembung.
2. Gunakan jeruk nipis.
3. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang sereh yg besar.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 2 sdm Santan instan.
8. Siapkan sedikit Air.
9. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada.
10. Gunakan iris Cabe rawit.
11. Gunakan Bumbu Halus:.
12. Sediakan 10 butir bawang merah saya pake yg kecil.
13. Sediakan 5 butir bawang putih.
14. Gunakan 3 butir kemiri.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Gunakan 3 cm jahe.
17. Ambil 3 cm kunyit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es Sagu Jelly Telang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan Kembung Pesmol:

1. Goreng ikan yang sudah dicuci bersih dengan jeruk nipis. Goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum dan matang..
3. Setelah itu masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk secukupnya sesuaikan dengan selera. Lalu tambahkan santan aduk sebentar, kemudian tambahkan air. Koreksi rasa kembali.
4. Setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng dan cabe rawit, aduk hingga bumbu merata ke ikan, tunggu meresap sebentar dan matikan api. Ikan kembung pesmol siap dihidangkan 😊.
5. Note: air yang dituang sesuai selera. Bila ingin pesmol agak berkuah dibanyakin saja airnya. Saya bikin yang pesmol kering..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :