Pesmol ikan kembung. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Here is how you cook that.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan kembung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan kembung:
- Sediakan 1 kg ikan kembung.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 bh sereh, geprek.
- Sediakan 1 gelas air.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Gunakan 2 bh kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Wajik Ketan Gula Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Fimela.com, Jakarta Ikan kembung bisa diolah dengan bumbu kuning menjadi pesmol yang sedap. Pesmol ikan kembung Cookpadekitchen Reecook Suci Wulandari. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan kembung, lalu marinasi dengan bawang putih n garam. Diamkan dikulkas semalaman agar meresap.
- Goreng ikan kembung.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Lalu beri gula garam n kaldu jamur. Aduk2 sampai harum n bumbu matang.
- Beri air n tes rasa. Jika rasa dah oke, masukkan ikan. Biarkan sebentar agar bumbu meresap sampai air agak menyusut. Lalu sajikan ikan... 😊.
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng ikan kembung sampai matang. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Pesmol ikan kembung (foto: SC YouTube DAPUR KRISTIA).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :