Pesmol ikan kembung. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini. Pesmol ikan kembung merupakan olahan dari ikan kembung yang dipadukan dengan bumbu pesmol.
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar.
Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini. Pesmol ikan kembung merupakan olahan dari ikan kembung yang dipadukan dengan bumbu pesmol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan kembung memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung:
- Sediakan 1 kg Ikan kembung.
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis + garam.
- Gunakan 6 buah Tomat hijau dibelah 2.
- Gunakan 10 biji Cabe rawit utuh.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 4 biji Kemiri.
- Gunakan Bumbu lainnya :.
- Gunakan Laos geprek.
- Gunakan 1 batang Serai geprek.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt Tumbar.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Bola Daging Bahagia yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Pesmol ikan kembung Cookpadekitchen Reecook Suci Wulandari. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:
- Ikan di lumuri garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng sampai warna kecoklatan emas.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai wangi tambahkan garam, gula, dan penyedap lainnya,kemudian masukkan cabe rawit utuh dan tomat hijau yg sudah di belah 2, koreksi rasa masukkan ikan yg sudah di goreng,,,tambahkan sedikit air biar kan sampai bumbu meresap pada ikan... Angkat tiriskan.
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng ikan kembung sampai matang. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan kembung yang dimasak dengan bumbu kuning ini bukan hanya sedap tapi juga memiliki Mungkin kamu tertarik membuatnya menjadi pesmol. Ikan kembung yang dimasak dengan bumbu. Pesmol ikan kembung (foto: SC YouTube DAPUR KRISTIA).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :