Pesmol Ikan Kembung.

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Ambil 5 ekor ikan kembung uk. sedang (bisa diganti tenggiri).
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Gunakan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 telunjuk kunyit.
6. Sediakan 1 ruas jempol kencur.
7. Ambil 6 butir kemiri.
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 buah cabe merah.
10. Gunakan Bumbu lain:.
11. Siapkan 1 buah tomat.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Ambil 1 buah sereh.
14. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.
16. Ambil 1 ruas jempol jahe.
17. Gunakan 2 biji asam jawa.
18. Sediakan 20 buah cabe rawit hijau utuh (opsional).
19. Siapkan Gula.
20. Sediakan Garam.
21. Gunakan Merica.
22. Ambil Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam fillet tepung bumbu asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Ikan dimarinasi dengan bawang putih + gula + garam + merica min.30 menit lalu digoreng. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam + daun jeruk, sereh + asam jawa + jahe & lengkuas yg sudah digeprek..
3. Masukan tomat yg sudah diiris tipis. Tumis sebentar sampai tomat layu lalu tambahkan air secukupnya..
4. Bumbui dengan gula + garam + merica + sedikit kaldu jamur. Tes rasa..
5. Masukan ikan + cabe rawit utuh, masak sampai cabe rawit lunak dan bumbu menyerap pada ikan goreng..
6. Note: saya ga pakai cabe rawit karena masak buat anak kecil juga, hmm kalo pake lebih maknyus..🤤.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :