Tongseng Ayam (No Santan). Tongseng Ayam tanpa santan ini sungguh sedap. Terima kasih kepada mbak Endang dengan blog Just try and taste yang merupakan blog primadona saya, mengajarkan pemula ini bisa masak dan masakan nya enak. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. . . se.

Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Selain ayam, makanan khas Solo ini juga bisa dibuat dari daging sapi maupun kambing. Kuah santan dengan bumbu kental merupakan ciri khas tongseng.

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (no santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tongseng Ayam tanpa santan ini sungguh sedap. Terima kasih kepada mbak Endang dengan blog Just try and taste yang merupakan blog primadona saya, mengajarkan pemula ini bisa masak dan masakan nya enak. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. . . se.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam (No Santan) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (No Santan):

1. Gunakan 300 gram Dada Ayam.
2. Sediakan Secukupnya Kol.
3. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
4. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
5. Ambil 1 batang Sereh.
6. Siapkan 2 cm Lengkoas.
7. Ambil 6 siung Cabe Rawit Merah.
8. Ambil 4 siung Cabe Rawit Hijau.
9. Gunakan 1 buah Tomat Merah.
10. Gunakan Secukupnya irisan Daun Bawang.
11. Gunakan Secukupnya Garam.
12. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
13. Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam (Me : Merck Totole).
14. Ambil 3-4 sdm Kecap Manis (Me : Merck Bango, warna kecapnya pekat).
15. Gunakan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu halus).
16. Siapkan Secukupnya Air (untuk merebus ayam dan kuah tongseng).
17. Sediakan BUMBU HALUS:.
18. Sediakan 2 uah Cabe Merah Keriting.
19. Ambil 8 siung Bawang Merah.
20. Ambil 6 siung Bawang Putih.
21. Siapkan 3 buah Kemiri.
22. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
23. Siapkan 2 cm Jahe.
24. Ambil 2 cm Kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Victor's Microwave Oat and Chocolate Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun, jika Bunda takut dengan kolesterolnya, tongseng ayam tanpa santan bisa jadi alternatif yang cocok, lho. Resep membuat tongseng ayam tanpa santan mudah sekali kok, Bun. SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam (No Santan):

1. Siapkan bahan² dan bumbu halus (saya dibelender). Ayam dipotong dadu atau sesuai selera, kemudian rebus 5 menit saja smp air mendidih untuk mengeluarkan lemaknya. Kemudian angkat dan tiriskan..
2. Tumis sampai harum bumbu halus dgn Daun Salam + Daun Jeruk + Sereh + Lengkoas. Kemudian masukan potongan Ayam, masak sebentar sampai tercampur semuanya. Setelah itu masukan Air secukupnya. Aduk merata, tambahkan secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Ayam + Kecap Manis. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah ok rasanya, masak sampai Ayam empuk dan menyerap rasa dari kuahnya (sampai air sedikit menyusut)..
3. Setelah itu masukan Cabe Rawit Merah & Hijau + Kol + irisan Daun Bawang. Masak sampai kol setengah layu..
4. Ini penampakan setelah matang, kemudian masukan irisan Tomat dan taburkan Bawang Goreng. Sajikan dengan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso/Tongseng (resep ada di Dapoer Mama Cindhy). Selamat mencoba Moms, selalu resep simple/mudah dan enak dari Dapoer Mama Cindhy 😉.

Meskipun hampir mirip dengan gulai, tongseng mengutamakan bahan rempah-rempah yang lebih kaya sehingga rasa kuahnya lebih kuat. Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Lezat dan Nikmat. Hidangan lezat dari daging ayam yang hadir di tanah air memang begitu beragam. Namun demikian, rasanya tak pernah lelah lidah kita ingin mengeksplorasi ragam kuliner nusantara dan bereksperimen dengan aneka masakan baru yang lezat dan berbumbu. Sebaiknya masukkan sayuran ini beberapa saat sebelum tongseng diangkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam (No Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :