Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning.

Lagi mencari ide resep kue lapis tepung beras labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis tepung beras labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis tepung beras labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning:

1. Ambil 250 gram labu kuning (berat setelah dikupas).
2. Sediakan 250 gram tepung beras.
3. Sediakan 75 gram tepung tapioka.
4. Siapkan 750 ml santan dari satu butir kelapa.
5. Sediakan 250 gram gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm cokelat bubuk, seduh dengan 2 sdm air hangat.
7. Siapkan 1 sdt pasta cokelat.
8. Ambil 1/2 sdt garam.
9. Ambil 1 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Seblak Simple Enak yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning:

1. Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, matikan api dan biarkan sampai suhu ruang..
2. Kukus labu kuning sampai matang, lalu blender dengan sebagian santan yang sudah direbus sampai labu halus..
3. Campur labu yang sudah diblender, sisa santan, tepung beras dan tepung tapioka, lalu aduk sampai tercampur rata. Lalu saring adonan agar tidak ada tepung yang menggumpal..
4. Bagi 2 adonan sama banyak, satu bagian tambahkan pasta cokelat dan cokelat bubuk yg sudah diseduh, aduk rata..
5. Panaskan kukusan sampai mendidih, masukkan loyang ukuran 24x10x7 yang sudah diolah minyak goreng kedalam kukusan. Tuang 2 sendok sayur adonan kuning dan kukus selama 5 menit, tuang 2 sendok sayur adonan cokelat dan kukus lagi selama 5 menit, lakukan hal serupa sampai adonan habis. Lalu kukus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang sampai kue matang..
6. Setelah kue dingin lalu keluarkan dari loyang, potong-potong dengan pisau yang dibungkus plastik. Tata dipiring dan siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :