Dendeng Onta Batokok (Basah). Lihat juga resep Dendeng Batokok enak lainnya. Jika dendeng biasa disajikan dalam bentuk kering, dendeng batokok agak sedikit basah, Bun, karena dilumuri dengan bumbu sambal tumis yang tentu saja menambah citarasanya. Berikut resep dendeng batokok khas Padang yang enak, dikutip dari sajiansedap.

Dendeng batokok sendiri bisa diolah dengan cara direbus, dibakar ataupun digoreng tapi tidak sampai garing. Untuk dendeng batokok bakar, awalnya daging yang sudah dipotong direbus. Pedasnya Dendeng Batokok Balado Bikin Lidah Menari-nari.

Sedang mencari ide resep dendeng onta batokok (basah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng onta batokok (basah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Dendeng Batokok enak lainnya. Jika dendeng biasa disajikan dalam bentuk kering, dendeng batokok agak sedikit basah, Bun, karena dilumuri dengan bumbu sambal tumis yang tentu saja menambah citarasanya. Berikut resep dendeng batokok khas Padang yang enak, dikutip dari sajiansedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng onta batokok (basah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng onta batokok (basah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng onta batokok (basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dendeng Onta Batokok (Basah) memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng Onta Batokok (Basah):

1. Gunakan 🐪Bahan Utama.
2. Ambil 500 gram dagging onta tanpa lemak.
3. Gunakan 2 Liter air untuk merebus atau presto.
4. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan 🌰Bahan bumbu marinasi.
6. Gunakan 1 sdm garam.
7. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk(bisa pakai bawang putih biasa 4 butir).
8. Ambil 1 sdt merica bubuk.
9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan 🌶Bahan Sambel.
11. Gunakan 20 buah cabe besar yang pedas di ulek atau blender kasar.
12. Sediakan 1 batang sereh di geprek.
13. Ambil 3 lembar daun jeruk sobek-sobek.
14. Gunakan 1 buah bawang merah besar sebesar bombai(15 bawang merah kecil).
15. Siapkan 3 butir bawang putih cincang kecil-kecil.
16. Gunakan 2 sdm gula merah di sisir halus.
17. Ambil 3 butir asam jawa.
18. Ambil 1 sdt penyedap semacam roiko.
19. Ambil 1 sdt garam.
20. Sediakan 80 ml minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Geprek Super Hot Saus Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Hampir semua tahu olahan daging yang disebut dendeng. Dendeng yang kita kenal umumnya adalah olahan daging pipih dan kering. Entah melalui proses pengeringan matahari ataupun dengan proses penggorengan sehingga memiliki tekstur yang keras. Namun sebenarnya ada lho Bun dendeng yang.

Cara menyiapkan Dendeng Onta Batokok (Basah):

1. Presto dagging onta selama 2 jam karna dagging onta ini cenderung alot.Iris tipis-tipis setipis mungkin ya bisa juga di tumbuk biar gepeng-gepeng.Beri bumbu marinasi.marinasi selama 30 menit di kulkas.keluarkan goreng dengan api kecil dampai garing kriuk..
2. Setelah garing di tiriskan.Iris-iris bawang dan blender cabe kasar tumis semua bumbu cabai sampai harum masukkan,masukkan dendeng kriuknya,aduk-aduk sampai bumbu meresap dan tercampur rata.Sajikan bersama nasi hangat.Jangan sekali-kali menambahkan air ya karna nanti akan gagal kriuk..
3. Selamat mencoba🤩.

Masukkan daging yang telah diperap dengan kicap tadi. Biarkan daging dengan api kecil @ sederhana dan kacau sentiasa agar tidak hangus di bahagian bawah. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng onta batokok (basah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :