Sayur asem kepala gabus. Lihat juga resep Sayur Asam Kepala Haruan/Gabus enak lainnya. Resep Sayur Asem Kepala Ikan Gabus (Haruan) #Dandelion. Sayur asem (gangan asam) di masyarakat kalimantan selatan biasanya dimasak dengan disertai ikan segar, seperti ikan patin, gabus (haruan), kakap, pepuyu (betok) sehingga menghasilkan rasa kuah yang gurih dan nikmat.
Masakan satu ini pasti menggugah selera makan anda.
Lihat juga resep Sayur asem kepala gabus enak lainnya.
Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kepala gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kepala gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem kepala gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Asam Kepala Haruan/Gabus enak lainnya. Resep Sayur Asem Kepala Ikan Gabus (Haruan) #Dandelion. Sayur asem (gangan asam) di masyarakat kalimantan selatan biasanya dimasak dengan disertai ikan segar, seperti ikan patin, gabus (haruan), kakap, pepuyu (betok) sehingga menghasilkan rasa kuah yang gurih dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kepala gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem kepala gabus menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem kepala gabus:
- Ambil 5 kepala ikan gabus, goreng.
- Siapkan 1.5 lt air.
- Sediakan 1/2 bh labu siam.
- Ambil 1/2 bh terong.
- Siapkan 1 bh jagung manis.
- Ambil 5 btg kacang panjang.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan segenggam daun melinjo.
- Ambil segenggam melinjo.
- Siapkan segenggam kacang tanah.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 3 lmbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 60 gr asam jawa.
- Siapkan 1 scht sajiku sayur asem.
- Gunakan 1.5 sdm garam.
- Ambil 1 scht masako sapi.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 bh cabe keriting.
- Gunakan 3 btr kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar ekonomis tanpa telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masukkan kepala haruan (ikan gabus), bumbu, juga sayur, dan laos sereh yang sudah dimemarkan tadi ke dalam panci. Tambahkan air, dan tunggu hingga mendidih (sebaiknya masukkan sawi terakhir saja ketika bahan lain sudah setengah matang). Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Asam Kepala Haruan. Browse By Category Resep Sayur Asem Ikan Gabus By @meibasuki.
Cara menyiapkan Sayur asem kepala gabus:
- Campur air,asam jawa dan bumbu halus lalu masak sampai air agak panas..
- Masukan jagung, melinjo, kacang tanah, salam, lengkuas, masak sampai 1/2 matang.masukkan kepala ikan..
- Masukkan bertahap wortel, labu siam, kacang panjang, terong, dan daun melinjo.masak sampai matang.tes rasa..
Ikan gabus, marinasi dg garam & sdkt asam Jawa Air secukupnya Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih *lbh sdkt dr bawmer Kunyit Kemiri *sedikit aja ya. Lihat juga resep Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ️ enak lainnya. Rumah makan Betawi ini punya beragam sajian makanan enak. Ada gabus pucung, sayur goreng asem, pepes peda hingga gabus kering. Kalau sedang mampir ke sini, Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kepala gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :