Pesmol ikan kembung.

Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Siapkan 1/2 kg ikan kembung.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 2 buah wortel.
4. Gunakan 1/4 kg mentimun.
5. Siapkan 10 biji cabe rawit hijau.
6. Ambil 10 biji cabe rawit merah.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Ambil 7 siung bawang putih.
10. Sediakan 4 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1/2 jempol kunyit.
13. Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
14. Sediakan Minyak untuk menumis.
15. Ambil Bumbu lain nya :.
16. Siapkan 1 batang sereh.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan 3 sdm cuka masak.
19. Gunakan Sesuai selera gula,garam,kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambal Bumbu Hitam ala Bebek Madura Anti Gagal yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam,lalu sisihkan.
2. Blender semua bumbu halus,lalu sisihkan. Cuci cabe rawit sishkan..Kemudian bersihkan kulit wortel dan potong potong seperti korek api,kemudian potong mentimun,buang bagian biji nya lalu potong potong korek api sprt wortel td lalu sisihkan.
3. Goreng ikan hingga matang,angkat lalu sisihkan kemudian panaskan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang,kemudian masukan daun salam,sereh tumis lagi hingga harum,beri sedikit air,lalu masukan gula,garam,kaldu bubuk dan trakhir cuka masak,koreksi rasa jika sudah pas,lalu masukan wortel dan mentimun,masak hingga sdikit layu.
4. Kemudian masukan ikan yang sudah digoreng dan trakhir cabe rawit,aduk" angkat dan sajkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :