Pesmol ikan kembung. Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Resep Pesmol Ikan Kembung Bumbu balado merupakan salah satu bumbu yang paling diminati dan paling sering dimasak di berbagai makanan khas Indonesia.
Rasanya gurih, tetapi segar karena tambahan air jeruk nipis. Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Resep Pesmol Ikan Kembung Bumbu balado merupakan salah satu bumbu yang paling diminati dan paling sering dimasak di berbagai makanan khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan kembung menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung:
- Gunakan 1/2 lg ikan kembung (me isi 6).
- Sediakan 4 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 buah cabe (mw pedas bs tambah).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Sediakan 9 buah cabe rawit ijo (me skip krn ga ada).
- Gunakan secukupnya Gula & garam.
- Ambil Cuka secukupnya (me ganti jeruk lemon lokal, krn cuka habis).
- Ambil secukupnya Air & minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Hotang Putih Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Nyalakan api arang, bakar bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Traditionally, Ikan Pesmol uses Indian Mackerel (which is called Ikan Kembung in Indonesian). However, after experimenting many times using various types of fish, I can safely say that you can cook any kind of fish with this recipe.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan, rendam dg irisan jeruk nipis & garam ± 30 menit. Haluskan bumbu, kecuali cabe rawit ijo, sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng ikan (jgn terlalu garing), lakukan hingga selesai, sisihkan..
- Buang minyak bekas goreng ikan. Ganti minyak baru, tumis bumbu hingga harum & matang, tambahkan air, gula, garam, cuka (me jeruk lemon) & cabe rawit ijo, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa..
- Jika air sudah mulai surut, masukkan ikan yg sudah di goreng, aduk bumbu hingga merata di ikannya, angkat, siap hidangkan. Selamat mencoba.
Just make sure it's a type of fish that cooks well and doesn't break easily. Pesmol ikan kembung Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Biasanya ikan kembung bisa dibuat beraneka ragam menu ya, Bun. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol ikan kembung variasi olahan ikan supaya tidak bosan karena hanya di goreng saja boleh di masak seperti ini,Di jamin mantul.jangan lupa untuk Kom. Ikan kembung mau di masak apa aja tetep enak mau di goreng atau di pesmol kayak gini sekali sekali buat lauk makan siang KOMPAS.com - Cara membuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :