Pesmol Ikan Kembung.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Sediakan 1 kg ikan kembung.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 batang sereh.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
5. Sediakan 2 batang daun bawang.
6. Ambil 10 bh cabe rawit hijau.
7. Sediakan 1 sdm cuka / air asam jawa.
8. Sediakan Garam.
9. Gunakan Gula pasir.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Gunakan 5 bh bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Ambil 3 cm kunyit, bakar.
14. Gunakan 4 bh kemiri, sangray.
15. Gunakan 3 bh cabe merah.
16. Siapkan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Levain Choco Cookies (Blue band Cake & Cookies) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan kembung, baluri garam, goreng hingga matang..
2. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, masak hingga harum. Tambahkan air asam/ cukanya. Lalu masukkan daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar..
3. Masukkan ikan kembung goreng nya. Aduk-aduk sebentar, tes rasa..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :