Opor Ayam dan Telur. Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.⁣.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Telur memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Telur:

1. Siapkan Bahan opor.
2. Ambil 1/2 kg ayam potong.
3. Gunakan 4 butir telur ayam.
4. Sediakan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara 65ml).
5. Siapkan 1 cm lengkuas (laos), geprek.
6. Sediakan 1 batang sereh (potong menjadi 4 bagian), geprek.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Gunakan secukupnya Gula pasir.
11. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ukuran besar).
12. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Gunakan Minyak goreng.
15. Ambil Bumbu Halus.
16. Siapkan 8 siung bawang merah.
17. Gunakan 4 siung bawang putih.
18. Gunakan 3 cm kunyit.
19. Siapkan secukupnya Ketumbar utuh.
20. Ambil secukupnya Merica utuh.
21. Siapkan Sambal.
22. Siapkan 7 cabai rawit merah.
23. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bakwan Jagung Rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor Ayam / Resep Opor Ayam dan Telur Delish Tube ID / This chicken has a spice mixture including galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Add chili, shallots, garlic, galangal and ginger and process to a smooth paste, adding a tablespoon or so of water if needed. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam.

Cara menyiapkan Opor Ayam dan Telur:

1. Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Kalo saya rebus ayam dulu, kemudian cuci bersih. Untuk telur rebus hingga matang. Sisihkan sejenak..
2. Uleg semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan juga lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga harum. Tambahkan air. Aduk hingga rata..
3. Masukkan ayam dan telur. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan sambil diaduk pelan. Kemudian beri garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa..
4. Sambal: rebus cabai. Kemudian uleg cabai dan beri garam sedikit aja yaa..
5. Opor Ayam dan telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal 😊.

Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Opor ayam dan telur Anda sedang mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :