Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻.

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻:

1. Ambil 500 gram kulit ikan tenggiri giling.
2. Ambil 500 gram daging ikan tenggiri giling.
3. Gunakan 450 ml air dingin.
4. Gunakan 8 buah bawang putih haluskan.
5. Gunakan 2 sdm garam.
6. Sediakan 2 sdm penyedap (mecin) optional.
7. Gunakan 6 gram baking powder (1sdt).
8. Sediakan 600 gram sagu tani.
9. Gunakan 4 butir telur ayam.
10. Sediakan bahan untuk menggoreng.
11. Siapkan 1 Lt minyak sayur.
12. Sediakan 50 gram tepung terigu.
13. Sediakan 100-200 gram tepung sagu.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Kacang Skippy yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻:

1. Campur kulit ikan dan daging ikan yg sudah digiling, aduk hingga rata.
2. Setelah itu masukan 4 butir telur kedalam adonan ikan, aduk kembali hingga menyatu.
3. Setelah ikan dan telur menyatu masukan air, garam, penyedap, dan bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk kembali hingga menyatu lalu tambahkan baking powder aduk kembali.
4. Setelah adonan ikan ikan menyatu dan rata, tambahkan sagu secara perlahan, pada tahap ini jangan mengaduk terlalu kencang, atau overmix, aduk biasa aja supaya tepung dan adonan ikan merata.
5. Siapkan wadah campurkan terigu dan sagu untuk siap mengoreng.
6. Ambil adonan dengan sendok lalu taro adonan ikan di tepung sagu yg sudah di mix, kemudian pipihkan, balur hingga adonan ikan tertutup tepung.
7. Panaskan minyak, kemudian goreng pempek kulit ikan hingga 1/2 matang lalu angkat.
8. Tips: untuk mendapatkan pempek kulit ikan yg renyah diluar dan lembut di dalam, goreng dahulu pempeknya 1/2 matang baru gunakan minyak yg baru untuk mengoreng hingga matang, dan dengan kita menggoreng 1/2 matang kita bisa simpan pempek nya di freezer awet hingga 1mingguan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :