Pesmol ikan kembung. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Here is how you cook that.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan kembung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan kembung:
- Siapkan ikan kembung.
- Ambil santan instan uk kecil.
- Ambil tomat hijau.
- Gunakan lengkuas 2 ruas ibu jari (geprek).
- Gunakan sereh (geprek).
- Siapkan belimbing wuluh.
- Ambil cabe rawit utuh.
- Ambil saus tiram.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan gula putih.
- Sediakan air.
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit.
- Ambil kemiri (di sangrai sebentar).
- Gunakan garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cookies wafer cheese yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Fimela.com, Jakarta Ikan kembung bisa diolah dengan bumbu kuning menjadi pesmol yang sedap. Pesmol ikan kembung Cookpadekitchen Reecook Suci Wulandari. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan, kasih jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu di goreng.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum.
- Masukan air, santan, gula, kaldu bubuk, biarkan mendidih.
- Masukkan ikan yg sudah di goreng, tomat hijau dan belimbing wuluh, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, untuk menambahka rasa asin saya tambahkan kecap ikan (sesuai selera).
- Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat....
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng ikan kembung sampai matang. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Pesmol ikan kembung (foto: SC YouTube DAPUR KRISTIA).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :