Pesmol Ikan Kembung.
Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Gunakan Bahan Marinasi :.
- Sediakan 2 ekor ikan kembung (potong jd 2).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 5 buah cabai hijau kriting.
- Gunakan 2 buah cabai merah kriting.
- Siapkan 10 buah cabai rawit (biarkan utuh).
- Gunakan 1 ikat kemangi (siangi).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur semur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Goreng ikan setengah matang. Jgn dibalik2 dengan api sedang dan minyak panas agar tidak lengket..
- Tumis bumbu halus dan bawang merah sampai harum kemudian disusul bumbu2 lain..
- Masukkan ikan goreng, tambahkan air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Terakhir tambahkan daun bawang dan kemangi. Cek rasa bila ada yg kurang bisa ditambah garam/ gula/ kaldu bubuk. Tunggu sampai air menyusut dan mengental, sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :