Ayam kremes bumbu lengkuas. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan.

Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yg enak sebenarnya mudah & gampang. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes Lengkuas enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kremes bumbu lengkuas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kremes bumbu lengkuas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 4 siung bwang putih.
3. Sediakan 4 siung bwang merah.
4. Gunakan 5 cm kunyit.
5. Siapkan 3 cm jahe.
6. Siapkan 150 gr lengkuas.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1 tangkai sereh.
10. Siapkan 1/2 sdt merica.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Gunakan 1 sdm gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Ekonomis tanpa Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan.

Cara membuat Ayam kremes bumbu lengkuas:

1. Potong ayam Dan cuci bersih.
2. Bersihkan lengkuas Lalu cuci, Dan parut menggunakan parutan keju agar tidak terlalu halus.
3. Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit. Lalu tumis bersama daun Salam, daun jeruk, sereh, tambahkan merica ketumbar.
4. Setelah agak harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan sedikit air.
5. Masukkan lengkuas yg sudah d parut, aduk hingga merata.
6. Tambahkan, Garam gula koreksi rasa. Jika sudah pas pindahkan ke wadah. Pisahkan ayam dengan bumbu, agar bumbu tidak gosong bila d goreng bersama ayam.
7. Panaskan minyak lalu goreng ayam, Dan terkhir goreng bumbu kremes hingga kecoklatan. Ayam kremes siap disajikan.

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik. Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam. Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :