Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam). Resep Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam). Cumi bumbu hitam memang memiliki ciri khas berawarna hitam. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum. Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata. Masak cumi diatas api sedang sampai berubah warna dan hampir matang.

Sedang mencari ide resep cumi bumbu hitam (beneran hitam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu hitam (beneran hitam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam). Cumi bumbu hitam memang memiliki ciri khas berawarna hitam. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bumbu hitam (beneran hitam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi bumbu hitam (beneran hitam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi bumbu hitam (beneran hitam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam):

1. Siapkan 1/2 kg cumi basah.
2. Gunakan Bumbu iris :.
3. Siapkan 3 buah bawang merah.
4. Sediakan 2 buah bawang putih.
5. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
8. Ambil 1 buah cabe hijau besar.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Ambil 1 lembar daun salam.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
12. Ambil 1 batang sereh.
13. Ambil 1 buah tomat kecil.
14. Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Keciput ala² 😋 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Tinta hitam yang ada pada tumisan cumi—tak hanya terasa nikm. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

Cara menyiapkan Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam):

1. Potong cumi kemudian kucuri jeruk nipis dan cuci bersih (hati2 kantung tintanya pecah ya) dan tiriskan.
2. Tumis bumbu iris (kecuali tomat) hingga wangi. Menyusul masukan daun salam sereh daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata.
3. Masukan cumi basah, aduk perlahan dan agak ditekan2 supaya tintanya pecah. Masak hingga cumi berubah warna.
4. Beri garam, penyedap dan gula pasir. Aduk aduk dan tes rasa. Kemudian beri potongan tomat..
5. Masak dan aduk lagi sebentar hingga tomat layu dan sajikan.
6. Cumi masak bumbu hitam siap dihidangkan.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bumbu Hitam (Beneran Hitam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :