Ikan Kembung Pesmol Ala Saya.

Sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol ala saya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung pesmol ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung pesmol ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Pesmol Ala Saya menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Pesmol Ala Saya:

1. Gunakan 2 ekor ikan kembung.
2. Sediakan Wortel 1 (boleh di skip).
3. Sediakan 1 batang Sereh.
4. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
5. Gunakan 2 biji Cabel merah.
6. Sediakan Belimbing wuluh 5 (blh di skip atau ganti tomat/lemon/jerniper).
7. Sediakan Daun bawang (boleh di skip).
8. Ambil Garam.
9. Sediakan Gula.
10. Sediakan Kaldu bubuk.
11. Gunakan Air.
12. Ambil Bumbu Halus.
13. Sediakan 6 Bawah Merah.
14. Siapkan 4 Bawang putih.
15. Sediakan secukupnya Kunyit.
16. Sediakan 3 biji Cabe merah.
17. Gunakan secukupnya Jahe.
18. Sediakan 1/2 butir Kemiri.
19. Gunakan Marinasi.
20. Sediakan Jeruk nipis.
21. Siapkan Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Kurma ala dr. Zaidul Akbar yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Pesmol Ala Saya:

1. Cuci bersih ikan kembung, potong jadi 2 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2. Bilas ikan yang sudah di marinasi, kemudian goreng ikan, setelah matang sisihkan dulu.
3. Iris panjang wortel kurang lebih 4cm, iris belimbing wuluh, geprek sereh, daun jeruk buang tulangnya.
4. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, kemiri.
5. Tumis bumbu halus, masukan sereh yg telah di geprek, daun jeruk, setelah harum tambahkan air secukupnya, masukan wortel dam belimbing wuluh, lalu masukan garam dan gula secukupnya beri sedikit kaldu bubuk rasa ayam, koreksi rasa.
6. Masukan ikan ke tumisan bumbu, taburi bawang daun, tunggu sampai meresap, dan siap sisajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Pesmol Ala Saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :