Ikan kembung pesmol.
Lagi mencari ide resep ikan kembung pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung pesmol memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung pesmol:
- Ambil 2 buah ikan kembung segar (karna besar d bagi 2).
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 6 buah cabe rawit ijo.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar sereh.
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Lengkoas.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan Garam,gula pasir, penyedap rasa (secukupnya).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Seblak ceker endolita yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan kembung pesmol:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu hingga bersih lalu panas kan minyak goreng.
- Lalu goreng ikan satu persatu.
- Siapkan ulekan lalu haluskan bahan2 spt cabe merah keriting,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,tomat (lengkuas,jahe dan sereh d geprek aja siapkan daun salam jg).
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Setelah itu campurkan bumbu halus td,tumis hingga benar2 matang.
- Masukkan ikan ke bumbu yg d tumis td beserta cabe rawit ijo (biar g terlalu Mateng makanya d taro belakangan si cabe rawitnya).
- Angkat dan lettakan d piring saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :