Opor ayam telor Padang. Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Masih lagi dalam siri menerokai masakan Minang atau Padang. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia.
Siang ini saya rencananya masak opor. Opor Ayam Telur Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telor padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Masih lagi dalam siri menerokai masakan Minang atau Padang. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telor padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telor padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telor Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam telor Padang:
- Sediakan 5 potong daging ayam.
- Gunakan 8 buah telur rebus.
- Ambil 900 ml santan.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung baput.
- Ambil 10 siung bamer.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 3 kemiri.
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mi ayam ala emak rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Opor ayam khas Padang harus anda coba.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telor Padang:
- Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit.
- Haluskan bumbu dengan blender lalu tumis. Masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk, tunggu sampai bumbu meresap. Lalu masukkan telur rebus..
- Masukkan santan 1/2nya, masak hingga ada letupan.
- Masukkan sisa santan (ayam tenggelam), masak hingga ayam matang. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..
Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut menjadikan sajian semakin nikmat. Yuk buat di rumah, di bawah ini resep opor ayam khas Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang (telur) enak lainnya. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam telor Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :