Brownies kukus coklat.
Sedang mencari ide resep brownies kukus coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies kukus coklat menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies kukus coklat:
- Siapkan 4 butir telur utuh.
- Gunakan 80 gr tepung terigu + 25 gr coklat bubuk.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Ambil 100 gr margarin / butter juga bisa.
- Siapkan 75 gr coklat batang (dcc).
- Ambil 1 sdt SP 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Pasta coklat black forest.
- Siapkan Secukupnya meises coklat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri Salju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus coklat:
- Campur tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder hingga rata. Olesi loyang saya ukuran 20 x 10 x 7 dengan minyak dan lapisi kertas roti. Sisihkan panaskan dandang kukusan dgn api sedang dan bungkus tutup panci dengan kain bersih kukus sampai uap banyak. Lelehkan dcc dan margarin dengan cara ditim sisihkan.
- Mikser dengan speed tinggi telur utuh gula pasir dan SP hingga mengembang putih berjejak.
- Masukkan sembari diayak bahan kering secara bertahap dengan speed rendah sebentar saja hingga tercampur rata, matikan mikser tuang sedikit demi sedikit coklat (dcc) dan margarin yang sdh dingin aduk dengan spatula hingga homogen dan pastikan tdk ada endapan bahan cair di adonan.
- Bagi dua adonan sama rata. Tuang adonan sebagian ke loyang hentakkan masukkan ke panci kukusan yg sdh beruap banyak. Kukus selama 10 menit.
- Setelah cukup keras taburkan meises coklat ke lapis pertama lalu timpa adonan terakhir. Kukus kembali selama 20 menit hingga matang.
- Angkat dinginkan lalu potong-potong sesuai selera... Brownies saya permukaan kuenya agak bergelombang sedikit karena sewaktu mengukus api kompor agak besar... Xixixi.. Nevermind yg penting rasanya nyoklat banget.... So yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies kukus coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :