Nasi Ayam Jamur. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Penyelesaian : ambil mangkuk, isi dengan ayam jamur didasar mangkuk.
Biasanya kalo nasi masih hangat, saya nggak pake kukus lagi.
Tuang nasi keatas piring, dan Nasi Tim Ayam Jamur siap dinikmati.
Lagi mencari ide resep nasi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Jamur memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Jamur:
- Ambil Bahan Nasi Goreng.
- Ambil 2 piring nasi putih.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Saos tiram.
- Gunakan Kecap asin.
- Ambil Merica.
- Sediakan Masako ayam.
- Siapkan 1 sdt mentega.
- Sediakan 1 sdt minyak goreng.
- Sediakan Bahan Ayam Jamur.
- Gunakan 100 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 100 gr jamur kancing.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Saos tiram.
- Gunakan Kecap asin.
- Ambil Minyak wijen.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Micin.
- Ambil Masako ayam.
- Sediakan Larutan tepung kanji.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan 400 ml air panas.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Manis Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Tanpa lauk pelengkap nasi ini udah yummy. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Jamur:
- Memarkan bawang putih, kocok 1 butir telur.
- Panaskan mentega hingga cair, tambahkan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan.
- Masukkan 1 butir telur, orak-arik hingga setengah kering, masukkan nasi, aduk rata, tambahkan saos tiram, kecap asin, masako ayam dan merica sesuai selera, aduk rata, masak hingga bumbu tercampur sempurna, matikan api, bagi menjadi 2 porsi.
- Potong ayam kecil tipis atau sesuai selera, lumuri dengan kecap asin, diamkan.
- Cuci jamur, keringkan, iris tipis.
- Cincang kasar bawang putih, iris serong daun bawang.
- Kocok 1 butir telur, sisihkan. Siapkan larutan tepung kanji dalam gelas.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam, tambahkan 1 sdm saos tiram, aduk rata, masukkan telur, orak-arik hingga setengah kering.
- Masukkan jamur, tumis hingga berubah warna, masukkan air panas.
- Bumbui dengan garam, gula, merica, micin dan masako ayam, masak dengan api sedang hingga kuah keruh dan menyusut setengah.
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa, tambahkan bumbu seperlunya. Jika rasa sudah pas, kentalkan masakan dengan larutan kanji. Masukkan sedikit demi sedikit (sambil terus diaduk) hingga mendapatkan kekentalan yang pas.
- Tambahkan ½ minyak wijen, aduk sebentar, matikan api.
- Sajikan dengan menyiram ayam jamur di atas nasi goreng. Boleh juga disajikan terpisah..
Masukkan potongan ayam, saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica. Cuci beras, masukkan beras ke dalam rice cooker. Nasi tim ayam jamur siap dihidangkan. Jika Mama ingin membuat nasi tim sebagai menu sahur, lebih baik memasaknya pada saat malam sebelumnya setelah salat tarawih. Biarkan nasi tim berada di dalam rice cooker dengan mode dihangatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :