Tahu aci. KOMPAS.com - Tahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu. Tekstur luarnya crispy sedangkan dalamnya lembut dan kenyal. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Cara membuat tahu aci dan tahu pletok khas tegal. Последние твиты от Tahu Aci(@TahuAciBumbu).
Lagi mencari inspirasi resep tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Tahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu. Tekstur luarnya crispy sedangkan dalamnya lembut dan kenyal. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu aci memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu aci:
- Sediakan 10 bh tahu kopong/kering, belah jadi 2.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Ambil secukupnya Air Panas/hangat.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Sediakan 2 btg seledri iris halus.
- Siapkan Haluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (saya: ketumbar bulat).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Untuk menikmati cemilan tahu aci ini, anda tidak perlu membelinya jauh-jauh ke Tegal karena anda Nah, berikut ini kami hadirkan aneka resep tahu aci, di antaranya ada tahu aci sederhana, tahu aci. Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.
Cara menyiapkan Tahu aci:
- Campur tepung tapioka, terigu dan bahan lainnya, tuang air sedikit demi sedikit uleni/aduk sampai adonan bisa dibentuk koreksi rasa..
- Potong tahu jadi 2 bagian lalu isi tahu dengan adonan. Lakukan hingga selesai. Goreng hingga matang dengan minyak panas api kecil. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan saos sambal atau sejenisnya..
- Selamat mencoba happy cooking..
- Enak enak kriuk kres kres..
Jual Tahu Aci Tegal yang supeeeerrr uennaaakk. Tahu aci merupakan jajanan khas Tegal yang disukai banyak orang. Bagian dalamnya lembut dengan tekstur luarnya yang krispi bikin ketagihan. Kalau kamu berencana membuat camilan, tapi bingung. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :